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2007年06月24日
食品安全委員会資料に見る「トランス脂肪酸」の国内最新事情
先に【トランス脂肪酸「日本人摂取量は海外比較で少ない」食品安全委員会発表】でお伝えした、【食品安全委員会】における発表「現在のところ日本人の平均摂取量は海外と比べると少なめで、今のところ大丈夫」だが、添付されていた資料(【該当資料、PDF】)には単に「現在の量なら大丈夫」という話だけでなく、さまざまなトランス脂肪酸に関する最新情報が盛り込まれていた。諸外国の現状や取り組みなど、興味深い話も多いのだが、ここでは特に身近な話になる、日本国内における事情を見てみることにする。
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2007年06月22日
週末朝寝坊をすると成績悪化!? 朝寝坊を避けるための5つのルール
【ヘルスデージャパン】が伝えるところによると、アメリカの睡眠専門家協会の年次集会において、週末に朝寝坊をする生徒は普通の起床時間を維持している生徒に比べ、学校の成績が劣る可能性がある(Sleeping on Weekends Hurts Kids' Grades)という研究報告が提示された【該当レポート】。早寝早起きは健康のために必要不可欠な指針ではあるが「成績に影響を及ぼす」という話はあまり耳にしないだけに、注目を集めている。
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2007年06月16日
今日のご飯の食料自給率がすぐ分かる!「クッキング自給率」農水省が開発
【農林水産省】は6月15日、入力した料理の材料について日本国内でどれだけまかなえているか、つまり食料自給率を計算してくれるソフト「クッキング自給率」を開発し、公表した(【発表ページ】)。身近な食事の自給率を知ることで、国民に自給率の大切さと向上への関心を高めてもらうのが狙い。
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2007年06月14日
対メタボな運動量調整可能エアロバイク、コナミ子会社が開発
【コナミ(9766)】の子会社でフィットネスクラブ最大手のコナミスポーツ＆ライフは6月11日、体内の脂肪を燃焼させるために最適な負荷を自動で測定し、制御する仕組みを持つ自転車型のフィットネス機器(エアロバイク)を開発したと発表した。負荷自動測定の仕組みには慶應義塾大学との共同研究の成果によるものだという(【発表リリース】)。
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2007年06月10日
メニューを入力すれば自給率が解る! 農水省が献立自給率コーナーをサイトに設置
【読売新聞】が6月9日伝えたとろこによると、【農林水産省】は近いうちに同省公式サイト上に、食卓の献立の食料自給率が分かるコーナーを設置する。メニューを入力すると、そのメニューの食材のうちどれだけの量が日本国内で生産されたかが計算され表示される仕組み。日本の自給率の現状を一般消費者に分かってもらおうという試みだとのこと。
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・亀田製菓(2220)がダイエッター向け和食デザートを販売。カロリーは1つ30Kcal : 2007年06月05日 05:01
・「新社会人の88％は非喫煙者」「吸わないのは身体に悪く、お金がかかるから」新社会人の禁煙に関する意識調査まとまる : 2007年06月03日 16:49
・79.3％の主婦が「期限が切れても多少なら大丈夫!」と食べてしまう・ミツカン調査から : 2007年06月02日 08:20
